Tansania Ngila Estate

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Beschreibung

Auf 1.600 m Höhe wächst an den Hängen des Ngorongoro Kraters unser Rohkaffee aus Tansania. Das Terroir bestimmt die feinen Säurenoten n der Tasse, die über die trockene Aufbereitung des Rohkaffees hinaus bewahrt werden. So ergänzen sich diese mit der natürlichen Süße des Kaffees und Aromen von schwarzen Johannisbeeren.

Herkunft: Ngila Estate, Tansania
Besitzer: Familie Meyer
Art: C. arabica
Varietäten: Typica, Bourbon
Anbauhöhe: 1.600 m
Aufbereitung: trocken